In Đời sống xã hội feature Món ăn ngon

Chả giò mực

Rất thơm đấy, mời các bạn nếm thử.

Nguyên liệu:
500g mực lá, 500g nạc dăm xay, một xấp bánh đa mè, một muỗng cà phê hành tím băm, một muỗng cà phê tiêu xay, dầu ăn để chiên.
Gia vị: hai muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, tương ớt.

Ảnh: Hoàng Thụy
Thực hiện:
- Mực lá làm sạch, xắt hạt lựu thật nhỏ. Trộn mực chung với nạc dăm xay, thêm hành băm, tiêu xay, hạt nêm, bột ngọt, để thấm gia vị khoảng 10 phút.
- Bánh đa ngâm nước cho mềm, lấy ra, cắt từng miếng hình tam giác, cho nhân vào, gói lại, ém cho chặt mép.
- Bắc chảo lên bếp, cho vào nhiều dầu, dầu sôi, thả chả giò vào chiên vàng, vớt ra, đặt lên giấy thấm dầu. Khi ăn, dùng kèm tương ớt.
Theo Afamily

Related Articles

0 nhận xét:

Đăng nhận xét

Được tạo bởi Blogger.

Danh mục

Ads 468x60px

Party Photography

Female Photography

Tổng số lượt xem trang

Lưu trữ Blog

Find Us On Facebook

Latest Posts

International

Featured Video

Pages

Vertical2

Sample Text

Search


.

.

.

.

.

Banner4

Banner4

Càng biết nhiều càng khổ.

Càng biết nhiều càng khổ.
Một câu niệm Phật, tiêu vạn tội. Hai chữ Từ bi, giải vạn sầu....

Business

Nhãn

Translate

Advertisement

Fun & Fashion

Social Media

Join with us

Popular Posts

POPULAR POSTS